Het maximaliseren van winst in de detailhandel hangt vaak af van het beheersen van je eindvoorraad.
Ondanks dat het vaak over het hoofd gezien wordt, is deze voorraadbeheer metric ontzettend belangrijk om je voorraadniveaus te optimaliseren, voorraadkosten te verlagen en winst juist te verhogen. Bovendien heeft het een directe impact op je balans en belastingaangifte.
Ontdek hoe je je eindvoorraad berekent, inclusief voorbeelden en tips om je voorraad nauwkeurig te beheren.
Wat is eindvoorraad?
Eindvoorraad, ook wel sluitvoorraad genoemd, is de totale waarde van de producten die je aan het einde van een boekhoudperiode, bijvoorbeeld aan het einde van je boekjaar, nog beschikbaar hebt voor verkoop.
Het is een methode voor voorraad boekhouding die je helpt om het netto-inkomen te bepalen, financiering aan te vragen en nauwkeurige voorraadcontroles uit te voeren. Eindvoorraad wordt op de balans geregistreerd tegen marktwaarde of tegen de lagere kostprijs, afhankelijk van de methode die je gebruikt.
Wat is de waarde van de voorraad?
De waarde van de voorraad is het totale bedrag dat je voorraad aan het einde van een boekhoudperiode waard is. Deze waarde zie je vaak terug op financiële overzichten, zoals je balans aan het einde van een boekjaar.
Makkelijk gezegd: als je de maand begint met € 500 aan artikelen en je verkoopt voor € 300 aan voorraad, dan is je eindvoorraad € 200.
Waarom heb je de berekening van de eindvoorraad nodig?
Je eindvoorraad balans is niet alleen een metric om in de gaten te houden aan het einde van het jaar. Het is een methode voor voorraadwaardering die je het hele jaar door moet overwegen. Hier zijn vier redenen waarom.
1. Nauwkeurige voorraadtelling
“Een volledige fysieke voorraadtelling is de beste manier om je eindvoorraad te berekenen en het nieuwe jaar goed te beginnen,” zegt Jara Moser, digital marketing manager bij Shopventory.
“Hoewel het tellen van elk product in de winkel misschien veel werk lijkt, zorgt het ervoor dat de producten op je schappen overeenkomen met wat er in je administratie staat. Het helpt ook om voorraad te vinden die uit het zicht is geraakt en geeft inzicht in operationele trends, zoals ontvangstfouten.”
Als de eindvoorraad voor je huishoudelijke artikelen € 5.000 is, maar je slechts € 4.650 aan afgewerkte goederen in je magazijn hebt geteld, heb je mogelijk spookvoorraad en is het tijd om te onderzoeken wat de oorzaak is van dit voorraadverlies. Diefstal door medewerkers, fraude bij retouren of winkeldiefstal kunnen de oorzaak zijn.
Een nauwkeurige telling helpt ook bij het plannen van je open-to-buy-budget. Het is niet logisch om € 10.000 in nieuwe voorraad te investeren als je nog voor € 7.500 aan onverkochte producten hebt liggen. Vertrouw niet alleen op gevoel of het aanhouden van te veel veiligheidsvoorraad. Een goed georganiseerd magazijn kan dit probleem aanzienlijk verminderen.
2. Netto-inkomen berekenen
Netto-inkomen is een van de belangrijkste financiële kengetallen voor retailers. Dit is het bedrag dat overblijft nadat je alle kosten hebt betaald, zoals salarissen, belastingen en productiekosten. Je vindt dit vaak terug op de resultatenrekening.
Vergelijk je eindvoorraad met je netto-inkomen om te zien of je te veel betaalt voor producten of dat je voorraad te laag is geprijsd.
Stel dat je eindvoorraad € 25.000 waard is, maar je netto-inkomen slechts € 20.000 bedraagt. Dan zit er meer geld vast in je voorraad dan er via verkopen is binnengekomen. Onderhandel met leveranciers of verhoog je verkoopprijzen om de verhouding te verbeteren.
3. Toekomstige rapporten informeren
Wanneer je boekjaar voorbij is, fungeert de eindvoorraad die op je balans is geregistreerd als de beginvoorraad voor het volgende jaar. Als je berekeningen niet kloppen of je een combinatie van methoden hebt gebruikt, kan dat in de toekomst voor problemen zorgen.
Beheer voorraad vanuit één backoffice
Shopify POS biedt tools om je magazijn- en winkelvoorraad op één plek te beheren. Voorspel de vraag, stel lage voorraadwaarschuwingen in, maak inkooporders, weet welke artikelen goed verkopen of op de planken blijven liggen, tel de voorraad en meer.
Laten we dat in perspectief plaatsen: stel dat je eindvoorraad voor 2023 € 50.000 was. Bij het ingaan van 2024 zou dat bedrag worden vermeld als je beginvoorraad. Zodra 2024 eindigt, gebruik je dit om de eindvoorraad voor dat boekjaar te berekenen. Dat is veel makkelijker als de eindvoorraad van het voorgaande jaar klopt.
4. Financiering verkrijgen
Of je nu op zoek bent naar extra geld om meer voorraad te kopen of nieuwe winkelmedewerkers aan te nemen, kredietverstrekkers willen je financiële overzichten zien voordat ze een financiering goedkeuren.
Leningen zijn er om detailhandelaren te helpen starten, moeilijke financiële periodes te overleven en groeikansen te benutten wanneer de cashflow laag is. Ze zijn beschikbaar zodat je niet bij de 82% van de kleine bedrijven hoort die hun deuren sluiten vanwege slecht cashflow beheer.
“Van het openen van een tweede winkel tot het produceren van je eigen productlijn, kredietverstrekkers hebben een nauwkeurige weergave van je bedrijf nodig.” legt Jara uit.
“Nauwkeurige voorraadwaardering, voorraadcontroles en verkooprecords zijn essentieel. Goed voorraadbeheer helpt financiële obstakels te overwinnen en geeft kredietverstrekkers inzicht in je winstgevendheid en vraagvolume.”
Eindvoorraad is een belangrijke metric voor kredietverstrekkers, omdat het als activum wordt beschouwd. Bedrijven met een lage schuld-naar-activum verhouding kunnen vaak op gunstigere voorwaarden financiering krijgen.
Hoe bereken je de eindvoorraad?
Het kennen van je eindvoorraad geeft je meer grip op voorraadbeheer en financiële beslissingen.
Er zijn verschillende manieren om eindvoorraad te berekenen. Welke methode je ook kiest, blijf deze consequent gebruiken. Wisselen tussen methodes kan je financiële rapporten onnauwkeurig maken en de kans op fouten vergroten.
💡 PRO TIP: Wacht niet tot het einde van het jaar. Bekijk het Maandelijkse voorraad waarderingsrapport in Shopify Admin voor een momentopname van de kosten, aantallen en totale waarde van je voorraad. Zie je negatieve eind hoeveelheden? Dan is dat een teken dat je voorraadgegevens voor dat product niet kloppen en moeten worden aangepast.
Formule voor eindvoorraad
De eenvoudigste manier om de eindvoorraad te berekenen is met deze formule: Beginvoorraad + netto aankopen - kosten van verkochte goederen (COGS) = eindvoorraad
Voorbeeld:
Je beginvoorraad is € 10.000 waard. Je koopt voor € 5.000 aan nieuwe producten in. Dat maakt de totale voorraad € 15.000. Trek daar € 12.000 aan verkochte goederen van af. Je eindvoorraad is dan € 3.000.
FIFO-methode
De first in, first out (FIFO)-methode gaat ervan uit dat de oudste ingekochte producten als eerste zijn verkocht. Deze methode wordt vaak gebruikt in onzekere economische tijden.
Voorbeeld:
Je koopt 150 kaarsen voor € 7 per stuk en later nog eens 150 kaarsen voor € 9 per stuk. In totaal koop je dus 300 kaarsen voor € 2.400. Aan het einde van de periode heb je 130 kaarsen verkocht.
Met FIFO neem je aan dat eerst de kaarsen van € 7 zijn verkocht: 130 x € 7 = € 910 COGS.
De berekening wordt dan: Beginvoorraad (€ 5.000) + nieuwe aankopen (€ 2.400) – COGS (€ 910) = eindvoorraad (€ 6.490).
LIFO-methode
De last in, first out (LIFO)-methode is een andere veelgebruikte manier om de eindvoorraad te berekenen. Deze methode gaat ervan uit dat de meest recent aangekochte producten als eerste zijn verkocht.
Voorbeeld:
Met hetzelfde voorbeeld als hierboven zou COGS worden berekend met de nieuwe prijs van € 9 per kaars (omdat deze kaarsen als laatste zijn besteld). Het verkopen van 130 kaarsen betekent dan dat je COGS € 1.170 is.
De formule wordt: Beginvoorraad (€ 5.000) + nieuwe aankopen (€ 2.400) – COGS (€ 1.170) = eindvoorraad (€ 6.230).
Gewogen gemiddelde kostprijs methode
De gewogen gemiddelde kostprijs methode is het midden tussen FIFO en LIFO. Het geeft een gemiddelde van hoeveel elke Stock Keeping Unit (SKU) waard is door de totale kosten te delen door het volume van de voorraad die je in je magazijn hebt.
Voorbeeld:
€ 2.400 (kosten van aankopen) / 300 (aantal aangekochte producten) = gemiddelde kostprijs van € 8 per kaars.
Wanneer we dit vermenigvuldigen met 130 verkochte kaarsen, is de COGS € 1.040.
De berekening wordt: Beginvoorraad (€ 5.000) + nieuwe aankopen (€ 2.400) – COGS (€ 1.040) = eindvoorraad (€ 6.360).
Brutowinstmethode
Brutowinst, ook wel brutomarge genoemd, is het percentage winst dat je maakt op elk product na het aftrekken van de kosten om het te produceren. Gebruik dit cijfer om de eindvoorraad te berekenen met de volgende formule:
- Beginvoorraad + COGS = totale kosten van goederen beschikbaar voor verkoop
- Brutowinst x verkopen = geschatte kosten van verkochte goederen
- Totaal kosten van goederen beschikbaar voor verkoop - kosten van verkochte goederen = eindvoorraad
PRO TIP: Verward door al die wiskunde? Versnel het proces met deze gratis winstmarge calculator.
Detailhandelsmethode
De detailhandel methode is ontworpen voor winkels die fysieke voorraadtellingen uitvoeren. Hiervoor heb je het volgende nodig:
- Kosten-naar-retail ratio: (Kosten / verkoopprijs) x 100
- Kosten van goederen beschikbaar voor verkoop: Kosten van beginvoorraad + kosten van aangekochte goederen
- Kosten van verkopen: Opbrengsten uit verkopen x kosten-naar-retail ratio
Van daaruit bereken je de eindvoorraad met deze formule: Kosten van goederen beschikbaar voor verkoop - kosten van verkopen = eindvoorraad.
Voorbeelden van eindvoorraad
Na een verkoop
Stel dat een kledingwinkel de maand begint met een voorraad van 200 shirts die € 20 per stuk kosten. Als ze in die maand 150 shirts verkopen, bestaat de eindvoorraad uit 50 shirts. De waarde daarvan is € 1.000 (50 shirts x € 20 per shirt), volgens de eindvoorraad formule.
Na het kopen van meer voorraad
Neem nu een boekhandel die begint met 100 boeken van € 10 per stuk. Halverwege de maand kopen ze nog eens 100 boeken voor € 12 per stuk. Als ze gedurende de maand 120 boeken verkopen, hebben ze 80 boeken over.
Omdat ze de first in, first out (FIFO)-methode gebruiken, wordt aangenomen dat de eerste 100 verkochte boeken € 10 per stuk hebben gekost en de volgende 20 boeken € 12 per stuk. De eindvoorraad is dan € 840 waard: (20 x € 12) + (60 x € 10).
Na rekening houden met verlies
Stel dat een supermarkt begint met een voorraad van € 10.000. Ze voegen gedurende de maand voor € 5.000 aan goederen toe, maar ontdekken aan het einde van de maand dat voor € 500 aan producten is bedorven. Als ze in dezelfde maand voor € 7.000 aan goederen verkopen, is de eindvoorraad € 7.500:
€ 10.000 + € 5.000 – € 7.000 – € 500 = € 7.500.
Blijf op de hoogte van je financiën
Met Shopify POS maak je eenvoudig rapporten en krijg je inzicht in je financiën: verkopen, voorraadwaarde, retouren, belastingen, betalingen en meer. Bekijk al je cijfers voor alle verkoopkanalen vanuit één gebruiksvriendelijke backoffice.
Veelgestelde vragen over de waarde van de voorraad
Hoe bereken je de waarde van de voorraad?
Je berekent de eindvoorraad door de beginvoorraad voor een bepaalde periode te nemen, de waarde van aangekochte voorraad toe te voegen en daar de kosten van verkochte goederen (COGS) in diezelfde periode vanaf te trekken. Houd ook rekening met verliezen, zoals door diefstal of bederf, en trek die af van het totaal.
Wat zijn beginvoorraad en eindvoorraad?
Beginvoorraad is de waarde van de producten die een winkel aan het begin van een boekhoudperiode op voorraad heeft. Eindvoorraad is de waarde van de producten die aan het einde van dezelfde periode nog in voorraad zijn.
Wat is een voorbeeld van eindvoorraad?
Een voorbeeld van eindvoorraad zou een schoenenwinkel zijn die de maand begint met 300 paar schoenen ter waarde van € 30 per paar, gedurende de maand nog eens 200 paar voor € 40 per paar koopt, en 350 paar gedurende dezelfde maand verkoopt. Als ze de first in, first out (FIFO) methode volgen, zou de eindvoorraad € 6.000 zijn.
Betekent eindvoorraad sluitvoorraad?
Ja. Eindvoorraad en sluitvoorraad betekenen hetzelfde: de waarde van de onverkochte producten in een winkel aan het einde van een specifieke boekhoudperiode.
